مواد اولیه :
طرز تهیه:
کرفس را پاک کرده، شسته و با آب و کمی نمک بپزید سپس چرخ کنید و به آن سیر ساطوریشده، نعنا خشک، نمک و فلفل اضافه کرده همه مواد را داخل ماست بریزید و خوب مخلوط کنید.