کوکتل میوه‌های تابستانی
مواد اولیه :
- ژله رنگی نصف پیمانه
- آناناس دو حلقه
- انگور، موز، هلو، انبه، زردآلو، شلیل، آلبالو و... خردشده روی هم دو پیمانه
- بستنی دو اسکوپ
- سس پرتقال یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
ابتدا مقدار کمی ژله در ته لیوان می‌ریزیم و یک حلقه آناناس روی آن قرار می‌دهیم. یک اسکوپ بستنی و میوه‌های خردشده را نیز روی آن قرار داده سپس یک حلقه آناناس مابقی ژله و یک اسکوپ بستنی را هم اضافه می‌کنیم. در نهایت با سس پرتقال روی بستنی را تزیین می کنیم.
نکتـه:
می‌توان این کوکتل را در ظرف بزرگ به عنوان دسر نیز تهیه کرد.
اشپزی/غذاهای گیلان/رشته خوشکار
رشته خوشکار؛ شیرینی مخصوص
گیلانی‌ها در ماه مبارک رمضان
رشته خوشکار شیرینی مخصوص گیلان است که معمولاً آن را با چای می‌خورند. چرب و خیلی شیرین است. مغازه‌هایی که رشته خوشکار می‌فروشند آن را پیش رویتان تهیه و سرخ می‌کنند و داغ و برشته تحویلتان می‌دهند...
